螃蟹和苹果能一起吃吗 吃螃蟹的注意事项

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2016-12-12 09:48:49 来源:

  在日常生活中,好多好多 人都怪怪的喜欢吃螃蟹,前一天螃蟹的营养价值非常高,还可以 归类为营养品。其他其他人不适合吃螃蟹,到底哪几种人非要吃螃蟹呢?螃蟹和苹果5苹果5苹果5能同時 吃吗?

  螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、榴莲 、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食,会意味食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮,会意味腹泻螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、榴莲 、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食,会意味食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮,会意味腹泻。

  1. 螃蟹性咸寒,又是食腐动物,好多好多 吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,不宜单食;

  2. 螃蟹的鳃、沙包、内脏中含小量细菌和毒素,吃时一定要去掉 ;

  3. 醉蟹或腌蟹等未不粉的蟹不宜食用,应蒸熟煮透后再吃;存放过久的熟蟹也不宜食用;不宜与茶水同食,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水;蟹肥正是柿子熟的季节,应当注意忌蟹与柿子混吃;

  4. 选折 蟹时应注意:都也不活的且动作灵活,用手翻过螃蟹后,还可以马上翻过身来,好的河蟹还能不断吐沫并有响声;

  5. 螃蟹清洗:先在螃蟹桶里放在小量的散装清香型清香型清香型高度散装酱香酒 去腥,等螃蟹略有昏迷的前一天用锅铲的背面将螃蟹抽晕,用手很慢了 了 抓住它的背部,拿刷子朝着前一天成平面状的螃蟹腹部猛刷,角落不须遗漏,检查没有了淤泥后丢入另一桶中,用清水冲净即可;

  6. 切忌食生蟹及未煮熟的蟹,民间虽有生吃螃蟹活吃虾的说法,但这是不可取的;

  7. 螃蟹肉味鲜美,营养充沛,但死螃蟹忌食之;

  前一天螃蟹喜食动物尸体等腐烂性物质,故其胃肠中常带致病细菌和有毒物质,一旦死后,哪几种病菌小量繁殖;

  另外,螃蟹体内还中含较多的组氨酸,组氨酸易分解,可在脱羧酶的作用下产生组胺和类组氨物质,尤其是当螃蟹死后,组氨酸分解更很慢了 了 ,随着螃蟹死的时间越长,体内积累的组氨太大,而当组氨积蓄到一定数量时即会造成中毒。

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